Ein Anti-Stress Elixier zum Entspannen, Abschalten und Genießen.
Zutaten:
- 1 TL Berry Blossom
- 1 TL getrocknete Lavendelblüten
- 50 ml Wasser
- ½ Banane
- 1 handvoll Heidelbeeren
- 100 Gramm Joghurt, pflanzlich oder Milchbasiert
- 1 TL Mandelmus
- 1 TL geschälte Hanfsamen
Zubereitung:
- Das Wasser mit den getrockneten Lavendelblüten in einem kleinen Topf aufkochen und 2 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
- Das Lavendelwasser durch ein Sieb geben, sodass die Lavendelblüten herausgefiltert werden.
- Dann das Lavendelwasser für 5-10 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
- Nun in einem Mixer das Lavendelwasser mit den restlichen Zutaten pürieren, bis alle Zutaten glatt und gut gemixt sind.
- In einem Glas servieren und optional mit Lavendelblüten oder geraspelter dunkler Schokolade garnieren.