Lavendel Smoothie

Lavendel Smoothie

Ein Anti-Stress Elixier zum Entspannen, Abschalten und Genießen.

 

Zutaten:

  • 1 TL Berry Blossom
  • 1 TL getrocknete Lavendelblüten
  • 50 ml Wasser
  • ½ Banane
  • 1 handvoll Heidelbeeren
  • 100 Gramm Joghurt, pflanzlich oder Milchbasiert
  • 1 TL Mandelmus
  • 1 TL geschälte Hanfsamen

 

Zubereitung:

    1. Das Wasser mit den getrockneten Lavendelblüten in einem kleinen Topf aufkochen und 2 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
    2. Das Lavendelwasser durch ein Sieb geben, sodass die Lavendelblüten herausgefiltert werden.
    3. Dann das Lavendelwasser für 5-10 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
    4. Nun in einem Mixer das Lavendelwasser mit den restlichen Zutaten pürieren, bis alle Zutaten glatt und gut gemixt sind.
    5. In einem Glas servieren und optional mit Lavendelblüten oder geraspelter dunkler Schokolade garnieren.
    TIPP: Lavendel ist für seine beruhigende Wirkung auf Körper und Seele bekannt. Der Smoothie eignet sich daher besonders gut, wenn Du mal abends runterkommen und gleichzeitig einen Nährstoff Booster zu Dir nehmen möchtest.
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      Hier ist der Mix für dieses Rezept